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内蒙古特产之【苦杏仁】
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   苦杏仁,山杏果仁,味苦,含脂肪油50%,并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶,可以制取杏仁油(脂肪油)和挥发性杏仁油(苯甲醛)。

   在医药上,有宣肺降气之功,可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症。

   在工业上,可做化妆原料、酿酒、造醋。

   内蒙古地区产的苦杏仁,脂肪含量高、质纯,是本地区传统的出口产品。


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